中国农业科学院
中国农科院农产品加工研究所
前瞻产业研究院
IPCR预制菜研究院
华南理工大学食品科学与工程学院
大会由多家政府单位联袂主办，专业策展机构倾力承办，共同组成高效权威的组织体系。大会致力于构建专业高效、全面全产业链的商贸交流平台，帮助预制菜企业推广产品、宣传品牌、洽谈合作、拓展商机，进一步推进预制菜产业健康高质量发展。
本次展览会将汇聚国内外众多预制菜行业的精英企业和专家，共同探讨行业发展的新趋势和挑战。展览会搭建了一个广阔的交流平台，参会企业将有机会展示最新的产品和技术成果，与全球采购商和业界同仁面对面交流，深度探讨合作机会。同时，丰富多样的会议和论坛活动将聚焦行业热点话题，分享最新的行业动态和发展策略，通过竞赛，将激发预制菜行业的创新活力,为预制菜行业的可持续发展提供智慧和方向。
大会旨在促进政府、企业、专家和产业之间的交流与合作，推动预制菜产业向绿色、智能化、健康、安全和创新的方向发展，提升从业者的专业水平，增强产业对预制菜的认知与信任，并推动该产业在可持续发展的道路上不断前进。
时 间：11月7日 10:00-13:00
地 点：深圳国际会展中心（宝安新馆）7号馆
大会主题：新场景、新体验、新生态
2023中国现代厨电与预制菜产品应用发展论坛
时 间：11月08日 10:00-12:00
地 点：深圳国际会展中心（宝安新馆）5号馆
论坛主题：预制菜赋能厨电企业品牌加持与市场破局
本届论坛将作为2023年中国预制菜产业园发展的重要盛会，旨在引领该领域的新起点，推动差异化智慧发展模式的探索和实践。论坛将聚焦于预制菜产业园的发展，以规划和招商为主要分享内容，汇集了产业园明星代表、成熟园区代表和正在建园区的规划负责代表，以及成功运营的产业园案例代表。
在论坛中，与会代表将共同探讨预制菜产业园的发展模式和经验。他们将分享各自园区在规划、设计、建设和运营方面的成功实践，并重点关注如何借助智慧技术和创新理念，推动产业园的差异化发展。
时 间：11月7日 14:30-17:00
地 点：深圳国际会展中心（宝安新馆）7号馆
论坛主题：预制菜产业园差异化发展模式新起点
时 间：11月08日 14:00-16:00
地 点：深圳国际会展中心（宝安新馆）5号馆
论坛主题：预制菜产业发展的地方政策解读
地 点：深圳国际会展中心（宝安新馆）5号馆
论坛主题：粉面预制式产品应用发展与粉面浇头创新
时 间：11月09日 10:00-12:00
地 点：深圳国际会展中心（宝安新馆）5号馆
论坛主题：预制菜产品的选品经验与市场需求探讨
针对预制菜产业的生产技术，探讨创新的生产工艺和技术应用，分享行业的最新研发成果和先进的生产设备。帮助预制菜生产企业提升产品的品质、口感、营养价值和保鲜能力，以满足国际市场的需求和要求。
通过推进预制式食品生产技术升级、加强国际合作和分享最佳实践，预制菜出口大会将为预制菜产业的全球化发展搭建平台，助力中国预制菜产业向国际市场迈进，树立中国预制式食品的品牌形象和行业标杆。
时间：11月09日 14:30-17:50
地点：深圳国际会展中心（宝安新馆）5号馆
论坛主题：打造全球预制式食品的”Made-in-China”
作为2023中国预制菜高质量发展大会的配套展会，2023湾区预制菜专业展览会以“预制菜”为主题，展示数千种预制菜最新产品，打造“中国预制菜产业一站式展示、交易平台”，专项对接全国各地预制菜产品及产业链资源与大湾区餐饮市场的需求与产品输送，积极推动预制菜产业发展，打造粤港澳大湾区特色的预制菜产业展示平台。
大会将通过展区展览，汇聚全国范围内最全的预制菜上下游优质企业，搭建预制菜全产业链国际供需对接平台，为国内预制菜企业提供出海销售、供需对接、经验交流、新品展示的机会，搭建供需双方面对面洽谈交流的桥梁，实现双方精准高效匹配！
大会将邀请全国预制菜行业龙头企业集中展示、发布预制菜新产品、新技术、新服务，全面展示行业最新发展成果和前沿趋势，打造产业供应链展示和交易的高效平台。进一步聚合产业上下游能量，为助力预制菜行业上下游供应商企业精准对接。定向邀请国内外预制菜进出口贸易商、境外知名华人连锁餐饮品牌、国际食材供应链平台公司、跨境电商机构等企业到场集中选品采购。助力行业上下游供应商企业打通海内外通路，赋能企业拓宽国际销售渠道，让预制菜行业上下游共享发展机遇，共同推动产业高质量发展。
2023中国预制菜高质量发展大会暨2023湾区预制菜专业展览会与第六届深圳餐饮博览会同期举办，SZCE历经前五届的积累与沉淀，深圳餐博会已成为精耕深圳、立足粤港澳大湾区、辐射全国的社会餐饮及团餐组织的一张名片，亦沉淀了精准的买家数据库。偕同合作协会、餐饮收银系统等，深度触达专业买家及精准采购人，确保展会观众的高质量性。同时大会主办方将向会员单位发出邀约，商会的会员企业中，以恒兴、韩伟、三全、新希望、均瑶、大北农、西王、德汇、麦金地等一大批有影响力的农业企业为代表，覆盖农业产业链上下游各环节，涉及农资、生产、深加工、流通、营销、贸易、农业金融及相关服务等多个领域。
SZCE数据库定向邀约：五届餐博会积累了13W+精准买家数据库，对一定向邀约。
垂直社群裂变邀约：100+个行业垂直社群，以信息分享裂变的方式进行邀约。
会员企业、合作协会精准邀约：全国会员企业及地方餐饮行业协会精准邀约，深度触达专业买家及精准采购人，确保展会观众的高质量性。
字节跳动目标邀约：大会与字节跳动建立年度数据合作，对行业数据标签化管理，利用字节跳动的数字化营销能力，精准推送目标人群。
收银系统广告邀约：我们将在全国餐饮收银系统进行广告植入，将产生200000+系统信息裂变。
我们精准邀约的对象包括：
- 餐饮食材经销/分销/贸易商，酒店餐饮配送、食材分销等渠道商；
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肉类、水产海鲜、冷冻食品、粮油调味料及干货、餐厨设备等大型专业市场负责人，大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心负责人； -
大型酒店、连锁餐企、中/西式餐厅、快餐、团餐、火锅、旅游度假景点、酒吧、咖啡店、KTV等娱乐场所采购负责人； -
餐饮品牌老板、加盟商、创业者、投资机构及海内外餐饮项目投资人； -
中央厨房类大型餐饮机构、大型商超、养老机构及学校食堂、工业园区、医院政府等食堂机构; -
生鲜品牌及农副优食材类社区店运营负责人； -
行业专业人士及相关行业协会、部门、机构。